春天是孵鸡苗的黄金季节，也是鸡苗旺销时期。笔者建议在鸡苗孵化时应根据胚胎的发育情况掌握如下技术要点。

湿度室内相对湿度保持在60％～65％；孵化机相对湿度55％～60％；出雏机相对湿度65％～70％。

翻蛋为使种蛋各部分均匀受热，保持胚胎的正常发育，应按时翻蛋。火炕孵化，可每4小时翻蛋1次；机器孵化，每隔2小时翻1次，翻蛋的角度以90度为宜。

凉蛋入孵12～13天后，每天应定时凉蛋2次，以使蛋内胎儿产生的热量及时散发出去，防止“自燃”死亡。凉蛋的温度应掌握在36℃左右，即与人的皮肤接触时，有温热不凉的感觉即可。

通风在保持正常的温度、湿度的同时，要注意经常通风换气，使室内或孵机内的空气经常保持新鲜。

影响鸡料蛋比的因素

一．饲养方式对料蛋比的影响

从我国农村蛋鸡养殖的现状看，饲养方式多种多样，有笼养、网上平养、地面平养、散养、圈养等等。规模化的蛋鸡生产，基本都采用笼养，笼养的蛋鸡料蛋比低，而其它方式的饲养，料蛋比明显增高。这主要由于蛋鸡运动量加大，能量需求也相应增加，所以耗料增加，就网上平养而言，每只鸡的每日耗料比笼养的要多出10～15克，由此可见其它方式的饲养耗料还要增加，由此看来笼养蛋鸡(动物福利另当别论)，对于节约饲料成本、降低消耗、增加收益有着极其重要的现实意义。

二．环境条件对料蛋比的影响

1.鸡舍温度

综合考虑产蛋量、蛋壳品质和饲料效率等几项主要经济指标，一般认为15℃～23℃是理想的舍温控制范围。然而考虑不同季节外界气温变化特点，一般要求冬季舍温不宜低于15℃，夏季不宜高于30℃，否则，会对蛋鸡的生产性能带来明显不良影响，使料蛋比明显上升。

2.光照管理

光照通过对采食、饮水和内分泌的调节，影响鸡群的产蛋率。产蛋期光照时间的变化与控制，应参照预产阶段光照管理要求执行，从19周开始以20～40分钟／周的递增幅度，使光照时间逐渐延长，到24～27周龄时使光照时间达到16小时，以保持恒定。

3.相对湿度

在温度适宜的条件下，鸡对舍内相对湿度的适应范围较大，相对湿度在45％～70％之间，对其生产性能无明显影响。但是如果成年鸡舍内相对湿度过大，则易出现问题，轻则影响料蛋比，重则引发疾病。

4.通风换气

一般生产条件下，通风的目的在于加快舍内外空气交换，因而要保证气流在舍内的均匀分布。夏季加强通风有缓解热应激的作用，防止鸡群中暑，从而影响产蛋使料蛋比快速上升，冬季为了御寒，除了要调控鸡舍温度外，适当注意能量饲料的调整。

三．疾病对料蛋比的影响

有不少禽病发生后，因其病原的靶器官为生殖系统，造成卵细胞的损伤，从而使鸡群出现部分假母鸡，这些鸡在疾病恢复后，只吃料不产蛋，如育成期患传染性支气管炎(IB)的鸡就属此类，严重影响了鸡群的整体产蛋率，计算下来，料蛋比高得惊人。也有部分禽病，由于病程过长，恢复期产蛋回升缓慢，此时的料蛋比表现较高；还有一些慢性消耗性禽病，病原呈隐性感染或亚临床型，从表面观察很难发现鸡群的异常，但耗料不减少，产蛋减少，使料蛋比长期维持在高水平上；产蛋鸡在发生脑脊髓炎或产蛋下降综合症时，均有不同程度的减蛋，致使料蛋比上升。

四．应激对料蛋比的影响

应激会造成产蛋鸡生产性能、蛋品质及健康状况的下降，对料蛋比的影响也较为明显。如缺水、缺料、突然更换饲料、温度过高过低、屋漏淋雨、台风等突然变化和突发事件，光照时间的突变(停电、光照不足或夜间没关灯)；突然发出的异响(鸣喇叭、工具翻倒、打雷等)；陌生人或其它动物进入鸡舍；饲养管理程序的变更；疫苗或药物的使用等，所有上述这些应激因素，会带来不同程度的影响，应激一旦发生，即对产蛋造成危害，而这些应激造成的减蛋，耗料减少不多，所以此时的料蛋比很高，必须持续一段时间才能降下来。

五．饲料浪费对料蛋比的影响

就目前而言，蛋鸡生产总成本中约有70％来自于饲料，据统计，蛋鸡日常生产中浪费的饲料占其耗料量的3％～5％，对于一个2 000只规模的鸡群来说，浪费饲料的价值相当于1个饲养人员的工资。

1.饲料保管不当

仓储条件太差，造成老鼠偷食饲料，据研究，一只老鼠一年可吃掉饲料9千克以上。致使饲料在未进入鸡舍时就减少了总量，而在计算料蛋比时得出错误的数据。

2.料槽料桶浪费

料槽设计不合理，槽底过浅造成鸡只采食时饲料飞溅散失，料槽损坏不及时修理，致使饲料散落地面，平养鸡如料桶不足或桶底不深，鸡群采食时发生抢食现象，使饲料泼撤地面。还有料具不及时清理，造成腐败霉变而浪费饲料，此类料蛋比高不易被觉察。

3.饲喂方法不合理

一次添料不宜过多，如料量超出料槽的1／3高度，鸡只采食时的浪费明显增加，添料动作应稳、准而快，防止添料过程中的抛洒饲料，造成浪费。

来源金海家禽